Solidarische Landwirtschaft

Die Solidarische Landwirtschaft Stuttgart (kurz: SoLaWiS) ist eine Gruppe von Verbrauchern, die mit dem Reyerhof kooperiert. Die Mitglieder kaufen keine einzelnen Produkte, sondern finanzieren über eine Kostenzusage im Herbst einen Großteil unser Ausgaben für ein Jahr. Die resultierende Ernte wird unter den Mitgliedern der solidarischen Landwirtschaft aufgeteilt, sodass jedes Mitglied wöchentlich Kartoffeln, Gemüse, Salat, Apfelsaft, Getreide, Mehl und Brot erhält. Es wird alles verteilt, was geerntet wird, ungeachtet etwaiger äußerer Mängel.